지사제1 실리악병 또는 셀리악병으로 인한 설사에 추천합니다. 요즘 라면이나 떡복이를 먹으면 배탈이 나거나 설사가 납니다. 특히 명절에 먹는 음식 중에는 부침개가 있는데 부침개는 밀가루에 다양한 야채와 고기를 섞어 만들어집니다. 명절에는 밀가루로 만든 음식과 과식으로 인한 배탈이나 설사 환자가 많이 발생한다고 합니다. 오늘은 라면이나 떡복이의 재료인 밀가루와 '셀리악병'이라 불리는 질환과의 관련성에 대해 이야기하고자 합니다. 셀리악병(실리악병)의 정의 셀리악병은 몸속에 밀, 보리, 호밀 속 단백질 성분인 글루텐을 분해하는 효소가 부족하거나 없어서 생기는 병입니다. 대다수의 사람들은 글루텐을 소화하는 데 문제가 없지만, 셀리악병 환자는 글루텐을 충분히 분해하지 못해 소장에 남아있는 성분들이 장 점막의 면역체계를 자극하고 염증을 유발할 수 있습니다. 셀리악병(실리악병).. 2023. 10. 4. 이전 1 다음
